Помутнел рассол - выкидывай. Жителям Мурманской области напомнили, как правильно делать заготовки
Роспотребнадзор Мурманской области напомнил, как правильно делать заготовки Хранить закрутки надо в прохладном погребе или холодильнике.
08.08.2026 КП Мурманск
Замутила корейскую капусту за сутки — без заморочек со стерилизацией, а вкус вообще улёт
Александра Овсяник Капуста по-корейски: рецепт быстрого маринования Фото: дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей"
Среди всех домашних заготовок корейская капуста занимает особое место — она одновременно служит и закуской,
31.03.2026 Hibiny.Com
Рассол от помидоров пустила в выпечку: рогалики на нём получились мягче, чем на молоке
Александра Овсяник Постные рогалики на томатном рассоле с начинкой Фото: Хибины
Рассол от маринованных помидоров — это не отход, а полноценный кулинарный ресурс.
22.03.2026 Hibiny.Com
Не отличить от копченой рыбы: солим скумбрию в шелухе, гости мгновенно сметают с тарелок
Инга Ланская Рецепт засолки скумбрии в шелухе и чае Фото: кадр из видео Дзен-канала "Цветкова Наталья".
17.03.2026 Hibiny.Com
Не отход, а ценный продукт: почему умные хозяйки не выливают огуречный рассол — неожиданные варианты использования
Ольга Ивановская Несколько необычных способов использования рассола Фото: "Хибины.ру"
Не все любят пить рассол.
14.03.2026 Hibiny.Com
Делаю постные соусы-заправки сама: семь рецептов из рассола, муки, орехов кешью и даже банана
Александра Овсяник Постные соусы без яиц: семь домашних рецептов Фото: pxhere.com
Магазинный постный соус часто разочаровывает: жидкий, с химическим привкусом и длинным списком добавок.
07.03.2026 Hibiny.Com
Беру картофель и огуречный рассол: готовлю в мундире с чесноком — получается вкусно и сытно
Камилла Карюкова Рецепт картофеля в мундире Фото: скрин видео канала Elena home food
Быстрые рецепты всегда выручают.
04.03.2026 Hibiny.Com
Добавила свеклу в творог с оливковым рассолом — теперь готовлю эту колбаску каждую неделю
Александра Овсяник Свекольно-творожная колбаска с чесноком Фото: Хибины
Творожная закуска с добавлением свеклы — это открытие для тех, кто устал от стандартных рецептов.
14.02.2026 Hibiny.Com
Замачиваю рыбу в рассоле 40 минут перед жаркой — филе держит форму, а корочка хрустит как в ресторане
Александра Овсяник Как рассол улучшает вкус жареной рыбы Фото: pxhere.com
Погружение рыбы в солено-сахарный раствор перед приготовлением — это не просто способ посолить продукт.
09.02.2026 Hibiny.Com
Почему повара не выливают рассол: три способа улучшить пюре и супы с помощью жидкости из банок
Александра Овсяник Применение рассола в приготовлении блюд Фото: Хибины
Большинство людей автоматически сливают жидкость из консервированных овощей в раковину.
29.01.2026 Hibiny.Com
Унитаз сияет как бриллиант: залила на ночь бесплатным раствором, утром прошлась ершиком — «трон» блестит
Дешевое средство для унитаза: стакан средства, два часа времени — и «трон» стал заметно чище Фото: "Хибины" Вот как использовать огуречный рассол для чистки унитаза.
08.01.2026 Hibiny.Com
Суп «Похмельный» — то что надо утром 1 января — наваристый и сытный бульон
Рецепт супа с бараниной Фото: Фото: Шеф-повар Василий Емельяненко Новый год сопровождается веселым застольем, что часто приводит к неприятным последствиям утром 1 января.
01.01.2026 Hibiny.Com
Быстро солю скумбрию и сельдь 30-го и подаю 31-го декабря — идеальная закуска на все времена
Простой рецепт закуски на все случаи жизни Фото: pxhere.com В последние дни года не хватает времени ни на что.
30.12.2025 Hibiny.Com
Копчу грудинку дома в кастрюле — вкус не передать словами: на «химозную» колбасу больше не трачусь
Как закоптить грудинку в кастрюле — подробный рецепт и советы скриншот канала Funni Cook Грудинка — это не обязательно покупное сало или мясной деликатес втридорога.
24.12.2025 Hibiny.Com
Американский «Оливье» для Лошади — мой фаворит: делаю его с двумя горчицами, гости всегда спрашивают рецепт
От банального «Оливье» отказалась: теперь делаю американский вариант с сельдереем и зернистой горчицей Фото: канал СТС Вот рецепт сытного американского салата.
23.12.2025 Hibiny.Com
Не блюдо, а украшение стола-2026: готовлю голландскую селедку в яблочном соке — и для «Шубы» великолепно
Рецепт голландской селедки в яблочном соке Фото: кадр из видео канала Food Story Channel На каждом праздничном столе обязательно присутствует селедка.
18.12.2025 Hibiny.Com
От магазинной селедки отказалась — солю рыбу самостоятельно: такую вкуснятину даже на салат пускать жалко
Рецепт сельди пряного посола Фото: Photo by lmykola Вкус магазинной селедки оставляет желать лучшего.
17.12.2025 Hibiny.Com
Засолила горбушу — все думают, что это семга: все дело в особом маринаде — идеально для Нового года
Рецепт малосольной горбуши Фото: Photo by AndreyStar Цены на красную рыбу перед Новым годом заметно становятся выше, особенно это касается форели, семги, кижуча и т. д. Если вы не хотите особо тратиться,
17.12.2025 Hibiny.Com
Солю скумбрию целиком — вместо рассола добавляю 2 ложки другой жидкости — рыба тает во рту
Как засолить скумбрию сухим методом Фото: канал "Будет вкусно. Руки мыли?" Скумбрия — очень полезная и вкусная рыба.
14.12.2025 Hibiny.Com
На праздничный стол подаём слоёный салат «Магнолия»: секрет вкуса в необычной заправке — без майонеза
Сегодня, 08 декабря в 20:11, Россия/мир Рецепт слоёного салата «Магнолия» Фото: кадр видео из канала "Готовим с Инной Тищенко" Салат с курицей и крабовыми палочками «Магнолия» — нарядное сытное блюдо для праздничного стола.
08.12.2025 Hibiny.Com
Гости попросят добавку: готовим салат с морским коктейлем «Чудо чудное» — идеально на праздничный стол
Сегодня, 07 декабря в 18:13, Россия/мир Рецепт салата «Чудо чудное» с морским коктейлем Фото: кадр видео из канала "Готовим с Оксаной Пашко" Морской коктейль — отличный продукт для приготовления различных салатов.
07.12.2025 Hibiny.Com
Готовим картофельные цветы — в восторге и дети, и взрослые — простой рецепт, а как эффектно
Сегодня, 26 ноября в 17:11, Россия/мир Как приготовить картофельные цветы скриншот канала Cooking Haru Картофельные цветы — закуска или гарнир, который сразу приковывает внимание.
26.11.2025 Hibiny.Com
Купил сырую скумбрию в «Чижике» — вкус невозможно описать словами: на что ушло 549 рублей
Сегодня, 23 ноября в 19:33, Россия/мир Отзыв на замороженную скумбрию из «Чижика» Фото: thefreshfishshop.com Что будет, если приобрести сырую атлантическую скумбрию в магазине «Чижик» и приготовить ее самому?
23.11.2025 Hibiny.Com
Салат-букет — это вам не «Оливье»: готовлю каждый Новый год — гости в полном ауте
Сегодня, 21 ноября в 15:12, Россия/мир Рецепт салата-букета Фото: кадр из видео канала «Галина Кухня» Каждая хозяйка мечтает покорить гостей и домочадцев в Новый год не только изысканным вкусом блюда, но и подачей.
21.11.2025 Hibiny.Com
Калья — и на первое, и на второе: густой суп, в котором ложка стоит
Сегодня, 20 ноября в 15:12, Россия/мир Забытый рецепт супа калья: мой секрет сытного ужина за копейки Фото: канал «ГЕОРГИЙ КАВКАЗ Life» Калья — это старинное русское блюдо, которое сегодня почти забыли.
20.11.2025 Hibiny.Com
Колбасу давно не ем: домашний балык в 3 раза дешевле и вкуснее — рецепт без духовки
Сегодня, 20 ноября в 08:12, Россия/мир Простой рецепт домашнего сыровяленого балыка Фото: Photo by form PxHere Домашний мясной балык — очень вкусная закуска.
20.11.2025 Hibiny.Com
Пропорции классической квашеной — не нужны: готовлю острую капусту по-грузински «Джонджоли» — украсит любой стол
Сегодня, 06 ноября в 18:13, Россия/мир Рецепт капусты «Джонджоли» Фото: кадр из видео канала «КУХНЯ С АКЦЕНТОМ» Если вам надоела классическая квашеная капуста, то отличным вариантом станет «Джонджоли».
06.11.2025 Hibiny.Com
«Оливье» уже набил оскомину: салат «Скачки» идеален на Новый год-2026 — Огненная Лошадь оценит
Сегодня, 03 ноября в 12:11, Россия/мир Рецепт новогоднего салата «Скачки» Фото: канал "Готовим с Калниной Натальей" Приближается Новый 2026 год, и его символом станет Красная Огненная Лошадь.
03.11.2025 Hibiny.Com
Не луковая шелуха: готовлю сало «фальшивого» копчения — съедается за 5 минут
Сегодня, 27 октября в 03:14, Россия/мир Рецепт сала без луковой шелухи Фото: кадр из видео канала DarkEnergy Многие хозяйки делают домашнее сало с луковой шелухой, однако под рукой она есть далеко не всегда.
27.10.2025 Hibiny.Com
Научилась солить скумбрию по-северному — секрет не только в рассоле — такая нежная, что тает во рту
Сегодня, 25 октября в 15:21, Россия/мир Малосольная скумбрия в масле Фото: дзен-канал "Наш уютный дом" Малосольная скумбрия — это отличная закуска, которую легко приготовить дома.
25.10.2025 Hibiny.Com