Выяснилось, что 100 грамм салата «Оливье», приготовленного по классическому рецепту, содержат 187 килокалорий, «Сельдь под шубой» — 189 килокалорий, канапе с сёмгой — 284 килокалории. Учитывая, что размер порции каждого из этих блюд обычно составляет не менее 200 граммов, общая калорийность составит 1,3 тысячи килокалорий, уточнили аналитики.
Они напомнили, что праздничный стол не ограничивается только закусками и салатами. Россияне также едят горячие блюда и гарниры.
Если прибавить 200 граммов курицы с гарниром из картофеля, небольшой кусочек сыра и сырокопченой колбасы, то общее количество потреблённых калорий возрастет ещё на 1,2 тысячи. Завершив трапезу десертом, например эклером с кремом и чашкой чая, человек «употребит» более 2,8 тысячи килокалорий. Это намного больше, чем среднесуточная норма, говорится в сообщении Мурманскстата.
Ранее «Хибины.ру» писали , что самый дорогой салат «Оливье» с рыбой обнаружился в Мурманской области.
Источник: Hibiny.Com
13.12.2025 09:48
