Об этом рассказала исполняющий обязанности директора Мурманского филиала РАНХиГС Татьяна Печкарева на семинаре, посвящённом подготовке профессионалов для туристической сферы региона.
Мероприятие для отельеров Мурманской области провели авторитетные эксперты отрасли: глава Союза специалистов служб хаускипинга, член экспертного совета Федерации рестораторов и отельеров России Татьяна Кибирёва и исполнительный директор конгресс-отеля «Маридиан» Мария Крашенинина.
— Сфера туризма продолжает активно развиваться в нашем регионе, а значит, растет и потребность в высококвалифицированных кадрах. Мы как учебная площадка включились в диалог с профессиональным сообществом, чтобы разработать программы повышения квалификации, отвечающие реальным потребностям рынка, — прокомментировала Татьяна Печкарева. — Уверена, что совместное сотрудничество с Министерством туризма и предпринимательства Мурманской области, Центром кластерного развития позволит сделать Кольское Заполярье флагманом арктического туризма и примером гостеприимства.
— Туристический поток постоянно растёт: в прошлом году более восьмисот тысяч туристов посетили Мурманскую область. Места размещения — то с чего начинается путешествие, поэтому очень важно, чтобы услуги были оказаны качественно,— обратилась к присутствующим министр туризма и предпринимательства Мурманской области Марта Говор. — В этом году совместно с Центром кластерного развития мы провели обучение по стандартам China Friendly и India Friendly. Сейчас по приглашению Мурманского филиала Президентской академии приехал спикер высочайшего уровня по стандартам чистоты и гостеприимства.
Хаускипер всея Руси, так в шутку называют Татьяну Васильевну Кибиреву в профессиональном сообществе. Более сорока лет своей трудовой деятельности она посвятила управлению хозяйственными службами в международных отелях. Накопленный опыт и знания позволили ей создать собственные программы обучения персонала для повышения эффективности работы отеля. О секретах бережливого производства и проверенных решениях трансформации хозяйственной службы Татьяна Киберева рассказала участниками индустрии арктического гостеприимства.