Не все молочные продукты могут вызвать непереносимость лактозы.
Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
В последнее время к частым пищевым расстройствам добавилась непереносимость лактозы - природного сахара в молоке и молочных продуктах. Директор по связям с медицинской общественностью одной из российских компаний по производству молочной продукции Ольга Волкова рассказала, почему возникает этот недуг и насколько он серьезный.
«Как правило, это связано с различными заболеваниями, в первую очередь затрагивающими работу кишечника, а также с возрастным снижением выработки фермента лактазы», — рассказала Ольга Волкова «МК в Мурманске» .
Определить непереносимость лактозы можно по вздутию, диарее и боли в животе. Часто на нее жалуются пожилые, но на самом деле недуг не связан с возрастом. А также от вида продукта: непереносимость может вызвать как молоко, так и йогурт. При этом кто-то может спокойно употреблять сыр, но не кефир. А иногда непереносимость может быть временной, например, из-заинфекционных заболеваний или нарушений работы кишечника.
Самое верное решение - обратиться к врачу и на время ограничить употребление молочных продуктов.
Есения ДОБРОНРАВОВА