Пока погода за окном ставит новые морозные рекорды, на станции зреют несвойственные суровой Арктике фрукты. Сотрудники учреждения уже сняли пробу с мандаринов, провели необходимые замеры и анализ состава и рассказали, какие особенности выявили у местных цитрусов.
"Комнатные северные мандарины уступают южным только по содержанию сахаров. В комнатных мандаринах 8% сахара, а в южных — 10%. Меньшее содержание витамина С", — поделились наблюдениями ученые.
Ранее "Хибины.ру" рассказали о лимонах, созревших в ботаническом саду Кировска. Цитрусовые деревья здесь плодоносят ежегодно, но уберечь от вандалов их бывает очень сложно. Юлия Филатова
Источник: Hibiny.Com
20.12.2024 15:51
