Заполярный ресторатор об инициативе Степахно: «Из него колбасу сделать нельзя!»

Фото: severpost.ru

В популярных мурманских заведениях блюд из мяса тюленя не будет. В этом СеверПост заверил известный мурманский ресторатор Михаил Любетко.

«В моих ресторанах тюленины не будет. Я категорически против этого, – высказался собеседник. – Можно всё убить, уничтожить и дальше что? Человек – такое страшное создание, готовое что ни попадя сожрать. Есть гастрономические нормы, а есть нормы морали».

Отдельно собеседник высказался относительно автора инициативы:

«Господин Степахно, который это предложил, из него колбасу сделать нельзя!»

Надо ко всему подходить разумно, продолжает Любетко.

«Лучше развивать местное животноводство, толку будет больше», – заключил он.