Необязательно тратить часы у плиты, готовя сложные слоеные салаты из миллиона ингредиентов. Есть вкусные и простые альтернативы, которые по вкусу затмят самый дорогой ресторанный изыск!
Автор канала «Кулинарим с Таней 2.0» поделилась рецептом салата всего из 3 ингредиентов. Он получается невероятно вкусным, аппетитным, сочным и питательным. Берем на заметку на радость гостям и покровительнице 2026 года — Красной Огненной Лошади!
Ингредиенты:
Порядок приготовления
Шаг 1. Лук нарезать на четвертинки колец. Обжарить на растительном масле до прозрачности, добавив по вкусу соль и перец.
Шаг 2. Пока жарится лук, нарезаем огурцы тонкими брусочками.
Шаг 3. Лук выкладываем на сито, чтобы стекло лишнее масло. На сковороду, в которой он жарился, выкладываем нарезанные огурцы и поджариваем их пару минут, чтобы они стали мягче.
Шаг 4. В подсоленной воде отвариваем любую печень до готовности. Остужаем и нарезаем брусочками, как огурцы.
Шаг 5. Смешиваем в миске все 3 ингредиента, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу. Много майонеза не нужно, так как салат сам по себе не сухой.
Подаем блюдо, посыпав зеленым лучком. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом салата «Гора соломы» на Новый год. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ В год Лошади подаем салат «Бурка» — такой вкусный, что съедается «галопом» — на счастье в 2026-м Олеся Краснова
Источник: Hibiny.Com
22.11.2025 11:35
