16 мая 2025 года по инициативе кафедры химии МАУ было проведено научное мероприятие регионального уровня — круглый стол «Методы химического анализа и исследования морского биологического сырья» . Он был посвящен обсуждению актуальных научных и практических проблем, связанных с современными аналитическими методами для физико-химических исследований материалов различной природы, новейших методик химического исследования гидробионтов, перспективных направлений переработки морского сырья и практического применения аналитических данных в пищевой и фармацевтической промышленности. Были представлены презентации ведущих специалистов области.
На мероприятии выступили: Григорий Воскобойников , доктор биологических наук, профессор, заведующий лабораторией, главный научный сотрудник Мурманского морского биологического института с докладом «Биотехнология водорослей-макрофитов Баренцева моря», Андрей Новиков и Анна Широкая , младшие научные сотрудники лаборатории химических и оптических методов анализа Федерального исследовательского центра КНЦ РАН с докладом «Пробоподготовка в аналитической химии. От теории — к практике». Дарья Колотова , кандидат химических наук, ведущий научный сотрудник, руководитель научно-исследовательской лаборатории «Химия и технология морских биоресурсов» представила доклад «Разработка пищевых пленок на основе желатина из кожи холодноводных рыб и альгината натрия».
Доклады вызвали большой интерес: слушатели задавали вопросы, высказывали пожелания. Живое внимание привлекли тема особенностей роста и переработки водорослей в условиях нашего региона и за его пределами, презентация аналитических приборов и возможность применения на практике пищевой пленки на основе желатина. Дискуссия, начавшаяся в процессе обсуждения докладов, продолжилась и после завершения круглого стола.
Напомним, 25 января, в День студента, губернатор Мурманской области Андрей Чибис открыл в Мурманском арктическом университете молодежную научно-исследовательскую лабораторию «Химия и технология морских биоресурсов».
«У ребят появилась возможность проводить как фундаментальные, так и прикладные исследования, которые прямо сейчас нужны для рыбопереработки, для большего использования биоресурсов, добываемых рыбопромышленными компаниями в Баренцевом и Белом морях, — подчеркнул тогда глава региона. — Изучение химических процессов сейчас принципиально важно. Это касается и переработки биоресурсов, и нефти, и газа. Понимание химических процессов и умение с ними работать позволяет сотрудничать с промышленными заказчиками, крупнейшими компаниями, которые есть на территории Мурманской области и всей Российской Арктики».
17 мая 2025 года прошел ежегодный Международный химический диктант , темой которого стала «Формула Победы». Университет традиционно является площадкой мероприятия: он был проведен уже в шестой раз. МАУ является единственной очной площадкой диктанта в Мурманской области.
Диктант относится к наиболее массовым акциям по популяризации химии в Российской Федерации и за рубежом, ежегодно в нем участвует более 100 тыс. человек. В 2025 году вопросы диктанта были посвящены вкладу отечественных химиков в победу в Великой Отечественной войне.
«В этом году мы отмечаем 80 лет Великой Победы. Огромный вклад в нее был внесен советскими учеными, в том числе учеными-химиками: это и новые виды топлива, коктейли Молотова, средства для обработки ран и витаминные комплексы из растений, для поддержки сил людей, составы, препятствующие возгоранию…Все для фронта, все для победы!», — сказала профессор, доктор химических наук, профессор кафедры химии МАУ Светлана Деркач , приветствуя участников диктанта.
В очном формате в МАУ диктант написали более 130 человек, среди них — сотрудники университета, студенты, выпускники прошлых лет и совсем юные участники — школьники. Результаты можно узнать после 28 мая 2025 г. в своих личных кабинетах.
