В Мурманской области создадут Совет по арктической кухне

В Мурманской области создадут Совет по арктической кухне
Фото: s09.stc.yc.kpcdn.net
Рестораторов в Мурманской области будут экзаменовать на знание арктической кухни

Арктическая кухня стала товарным знаком.

Фото: Мария ПАШЕНКОВА. Перейти в Фотобанк КП

Арктическая кухня стала одним из брендов Мурманской области, а с 2024 года еще и товарным знаком.

Чтобы каждая точка общепита не трактовала это направление по-своему, в Кольском Заполярье создадут Совет по арктической кухне (его положение сейчас находится в разработке), а рестораторов, которые захотят работать под товарным знаком, будут экзаменовать.

«В состав Совета войдут рестораны, представители профильных учебных заведений, муниципальных администраций», - сообщила министр развития Арктики и экономики Мурманской области Светлана Панфилова.

Все меры направлены на повышение уровня сервиса и узнаваемости бренда.

Мария ПАШЕНКОВА

Источник:
08.02.2025 14:35
 
По теме
 
Общество
В Мурманске проходит Первый форум волонтеров СВО "Север помогает" - Областная дума
  На площадке Мурманской областной научной библиотеки собрались сотни волонтеров со всего региона, чтобы обменяться опытом и консолидировать усилия в поддержку участников специальной военной операции.
Областная дума
Для издания книги «Путешествие по тропикам и субтропикам в Арктике» проводят сбор - КП Мурманск
В Мурманской области сотрудники ботсада написали книгу про тропики в Арктике Для того, чтобы труд «Путешествие по тропикам и субтропикам в Арктике» увидел свет, нужно 580 тысяч рублей,
КП Мурманск
 
Происшествия
Гараж с "Волгой" загорелся в Оленегорске - ИА B-Port.Com
Огнеборцы ликвидировали пожар Днём в Оленегорске загорелся гараж. Информация о возгорании в районе ГСК "Сокол" на улице Высокая поступила в Управление по ГОЧС и ПБ Мурманской области в 12:13.
ИА B-Port.Com
 
Культура
Работа с цветом - Детско-юношеская библиотека
15 марта в 15:00 молодежный центр «БиблиоДвиж» приглашает вас на увлекательный мастер-класс по рисованию маркерами Мастер-класс предназначен для тех,
Детско-юношеская библиотека
АФИША ВЫХОДНОГО ДНЯ - Арктик-ТВ
г. МУРМАНСК Мурманский областной драматический театр (г.Мурманск, просп.
Арктик-ТВ